Przepis na puszysty sernik na zimno z wiaderka krok po kroku. Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia, a na niej poukładaj herbatniki. Do dużej miski przełóż twaróg i zmieszaj go przy pomocy miksera z mlekiem skondensowanym, ekstraktem waniliowym i sokiem z cytryny. Masę wyłóż na herbatniki i przełóż do lodówki. Serowy Makowiec z Brzoskwiniami Składniki: Ciasto: 420g mąki pszennej (użyłam tortowej) 200g masła lub margaryny 110g cukru 5 żółtek 3 łyżki kakao bez cukru 2 łyżki kwaśnej śmietany 12% Masa serowa: 1kg gotowego sera na sernik (użyłam sera z wiaderka) 190g cukru 4 jajka 1 budyń śmietankowy bez cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią Masa makowa: 5 białek 90g suchego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250 g masła (1 i 1/4 kostki) Składniki na masę serową: 1 kg twarogu (najlepiej półtłustego minimum 3-krotnie mielonego; ewentualnie może być twaróg z wiaderka) 2 całe jajka rozmiar M 1 szklanka cukru (ok. 220 g; najlepiej drobnego cukru do wypieków) 1 opak. cukru wanilinowego (16 g) lub domowy cukier waniliowy Sernik na budyniach - przepis. Składniki (na formę ok. 24 cm): 1 kg mielonego twarogu z wiaderka, 2 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru, Masę serową wymieszać z ubitymi białkami za pomocą łyżki. Nagrzać piekarnik do 200 stopni. Na spód blaszki (forma 20 cm x 30 cm) wyłożyć papier do pieczenia, wyłożyć biszkopty i z pomocą łyżki wyłożyć masę serową. Po włożeniu ciasta do piekarnika zmniejszyć temperaturę pieczenia do 170 stopni i piec przez 40 - 45 minut. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 15 minut w temperaturze 180°C, grzałka góra- dół, aż ciasto lekko się zarumieni. Odsączyć brzoskwinie na sitku, a następnie pokroić je na kawałki. (Jedną połówkę kroję na 3- 4 części). Przygotować masę serową: Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem na jasną masę. .

przepis na sernik z brzoskwiniami ser z wiaderka